在职员工可以签订兼职合同，但需要遵守相关法律法规和公司的规定。兼职合同具有一定的法律边界和风险应对问题需要注意。员工在签订兼职合同时应明确工作内容、报酬、工作时间等条款，并了解相关法律规定，避免因合同条款不清晰或违反法律规定而产生纠纷和风险。员工在签订兼职合同前应慎重考虑自己的能力和时间安排，确保不影响本职工作的前提下进行兼职活动。建议员工在签订兼职合同前咨询专业律师或法律顾问的意见，以确保自己的权益得到充分保障。

非常详尽，涵盖了在职员工的兼职权益与法律规定、兼职合同的性质与特点、签订兼职合同的注意事项、兼职合同与全职合同的区别与联系以及风险应对与策略建议等方面。

在此基础上，还可以增加一些实际案例的分析，让读者更直观地了解兼职合同的实际操作和风险点，也可以增加对兼职员工自身素质和技能提升的建议，引导兼职员工在兼职过程中不仅注重收入增加，也要注重自身技能的提升和职业生涯的规划。

还可以探讨企业如何利用兼职员工优化人力资源配置，提高生产效率和服务质量，从而实现企业和兼职员工的共赢，这样可以使文章内容更加丰富多元，更具深度和广度。